FORMATION EN ÉLEVAGE D'ESCARGOTS / HÉLICICULTURE

L"élevage des escargots peut changer votre vie. Très peu connu et ignoré par un bon nombre d’acteurs, l’héliciculture ou encore l’élevage d’escargot est une activité à forte rentabilité. Il s"agit d"une activité très lucrative, qui nécessite peu d"investissement du côté du producteur, mais qui est très rentable sur le plan économique et qui NÉCESSITE UNE FORMATION SOLIDE.

Avec un minimum d"espace, vous pouvez démarrer votre culture et en moins d"un an vous pouvez gagner jusqu"à 5000$ soit 3.000.000 FCFA car les revenus qu’on peut attendre d"un élevage d"escargots sont nombreux :

1 tonne d’escargots peut être vendue à 24 000 $ environ, soit 24 $ le kg transformé (en bocal par exemple).

le plat de brochettes d’escargots varie de 10 000 à 25 000 FCFA dans les restaurants de la place.

sur le marché local, la quarantaine de pieds d’escargots traités et non cuits est vendu à partir de 15.000 jusqu"à 25.000FCFA en fonction de la grosseur des escargots.

De plus, le litre ( 1L ) de la bave ( salive ) d’escargot fraichement prélevée (sans besoin de tuer l’animal) est cédé à 40.000 FCFA. Une bave qui est ensuite purifiée et filtrée avant d’être transformée.

Ainsi, un héliciculteur ayant plusieurs clients ne risque pas de chômer, car la demande a toujours excédé l’offre.

MODULES DE FORMATION

La rentabilité de l"activité helicicole

Identification des Espèces d"escargots les plus élevés en Afrique, ainsi que leurs atouts

Les conditions favorables de l"élevage

Les différentes techniques d"élevage / La construction des escargotières

Approvisionnement des escargots

Alimentation des escargots

Les prédateurs, parasites, maladies des escargots et quelques pièges à éviter dans ce type d’élevage

Hygiène en Héliciculture

Reproduction des escargots

Commercialisation des escargots

PRIX DE FORMATION : 20.000 FCFA

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